viernes, 21 de octubre de 2011

Consejos de Nutrición y Dietética para diabéticos

Lo primero es lo primero. Si se observa en el título que utiliza la nutrición, sino también se coloca la palabra dieta en ese país. Esto se debe a que realmente no consideramos que hay una "dieta" para los diabéticos. Al menos, no debería llamarse así, pero muchas personas están familiarizadas con él y acostumbrado a ver lo utilizó para un artículo como éste. La palabra, sin embargo, parece dar a entender algo temporal, con un procedimiento específico, objetivo a corto plazo en mente. La dieta promedio de los clientes promedio (especialmente aquí en América) es horrible y en la necesidad desesperada de fijación.

Y así le digo a mis clientes que en lugar de buscar una "dieta", buscar un nuevo plan nutricional que es más sano mucho más y se convertirá en un cambio permanente y no algo a corto plazo. Hacer cambios graduales, con el objetivo último de mejorar su alimentación, se debe considerar seriamente si tiene diabetes o no. Así que pensar a largo plazo y usted estará pensando mucho más tiempo con una vida larga y saludable.

Ahora, antes de llegar a hacer cualquiera de estos cambios, permítanme decir que siempre se debe discutir con su médico primero. Especialmente desde que algunos cambios podrían afectar a su condición y los medicamentos que ya esté tomando. Dicho esto, cuando este artículo se habla de nutrición, si se refiere a todo lo que ingieren que su cuerpo utiliza. Obviamente, esto incluye los complementos alimenticios, sino también (como las vitaminas, minerales y hierbas, algunas de las cuales se pueden encontrar en los alimentos) y las bebidas, también. La mejor manera de satisfacer todas sus necesidades nutricionales a través de los alimentos, pero a veces es posible que necesite un poco más en el que la suplementación caso necesario.

Para los diabéticos, es posible que la suplementación con algunos o todos de los siguientes muy útil para mantener o bajar el azúcar en la sangre. Hay muchos suplementos más por ahí que usted puede haber leído acerca o está tomando, pero para efectos de tiempo y espacio, me voy a limitar la lista de los más comunes de encontrar y fácil de usar. Además, por las mismas razones, esta lista es solo el nombre y no las dosis o la información. Debido a la limitación de espacio, pido disculpas por esto, pero hay una gran cantidad de información disponible en línea hoy en día y la gente de ventas más vitamina tienda, en mi opinión, tener algún conocimiento de estos. Estos suplementos a su nutrición (vitaminas, minerales o hierbas) son los siguientes:

El picolinato de cromo (que es una forma de tolerancia de glucosa GTF-factor más útil para los diabéticos)

- Sulfato de vanadio
- Fenogreco
- Canela
- Gymnema silvestre
- L-carnitina
- Spirulina
- Fibra psyllium cáscara (como en Metamucil)

Algunos de ellos figuran en sus formas más accesibles y / o la forma ideal para los diabéticos a usar. Al tiempo que toma todos estos suplementos pueden no ser para todo el mundo, económicamente, algunos de ellos realmente se pueden beneficiar. Yo le he dado una buena cabeza empiezan aquí para que pueda investigar un poco más y ver qué funciona mejor para usted.

Con los suplementos de la forma en que la mayor parte de este artículo sobre la nutrición debería ser acerca de la nutrición! Una de las mejores dietas que he visto por ahí para los diabéticos sería el índice glucémico. Esto, en esencia, asigna un número a todos los alimentos basados ​​en el impacto que tendrá en el nivel de azúcar en sangre en comparación a la glucosa (azúcar). Lo que la glucosa que tienen un número de 100 (ya que es el azúcar y le aumentan el azúcar en la sangre rápidamente) y una fruta, por ejemplo, como el pomelo tendría un número de 25, ya que no afectará su azúcar en la sangre como glucosa. Muchas dietas se han basado en esta escala para que pueda elegir uno y probarlo o simplemente ver su índice glucémico por su cuenta.

Algunas de las dietas más populares basada en el valor de índice glucémico son: Atkins, South Beach, Nutrisystem, y de la zona. Muchas veces se le asigna un IG (índice glucémico) Número de seguir lo que significa que elegir los alimentos que el número o por debajo. He utilizado un IG de 45 para muchos clientes de la diabetes con éxito. A aprender más sobre los alimentos y cómo afectarán a su glucosa en la sangre y la forma de vincularlos con proteínas o grasas (y fibras) para ayudar a reducir su IG un poco. Usted también puede aprender acerca de GL (carga glicémica) o, más o menos, el impacto de una comida que tiene en su cuerpo. Esto realmente es lo que un diabético debe ser el seguimiento y conocer, de todos modos. Después de todo, el índice glucémico se ha diseñado específicamente para los diabéticos de nuevo en la década de 1980! Con diabetes (y la obesidad) casi en proporciones de epidemia no es de extrañar que muchas dietas están basando sus principios de ella.

Una de las cosas más importantes que un diabético debe tener en su dieta también he incluido en la sección de suplementos, ya que puede ser más fácil, en algunos días, a la que acaba de tomar en forma de suplemento, si no fueron capaces en su dieta que día, y que es la fibra. La fibra ayuda de muchas maneras pero lo más importante para los diabéticos es que puede inhibir o retardar la absorción de hidratos de carbono, así como otros nutrientes o medicamentos, a fin de ver cómo lo toma. Básicamente, si usted va a tener una comida alta en carbohidratos a continuación, asegúrese de tener fibra de allí, ya que mantendrá su nivel de azúcar que se incrementa a lo que sería sin la fibra. De hecho, si usted busca la fórmula GI o GL verá que se resta la cantidad de fibra que debido a que sus efectivos.

Entonces, en conclusión, sólo he tocado más que muchos de los aspectos nutricionales de un diabético debe incluir. Desafortunadamente, debido al espacio que no podía entrar en muchos más de los otros aspectos, como el horario de las comidas y el control de parte o de comer proteínas magras y grasas "buenas" y lo que son. El lado bueno es que estas son cosas que usted aprenderá en el camino si opta por seguir una de las dietas que he mencionado anteriormente, o incluso si investigar y tratar de seguir el índice glucémico, o algo similar, por su propia cuenta. Como con cualquier cosa en materia de salud y estado físico, sin embargo, siempre consulte a su médico antes de comenzar cualquier tipo de rutina. Lo mejor de la suerte y estar saludable!

Índice glucémico para la Diabetes - Cuidado con el azúcar escondido

Dieta para diabéticos y comidas www.diabetesinfocenter.org recetas gratis para diabéticos> Desayuno, Almuerzo - Merienda - Cena - Postre.

En caso de los diabéticos sólo evitar los alimentos que el sabor dulce? La respuesta es no. La dulzura de los alimentos no es una buena indicación de su contenido en azúcar. Incluso los alimentos blandos se descomponen en azúcares una vez que se digieren.

Hay diferentes tipos de azúcares, incluyendo azúcar morena (azúcar blanco con miel de caña), sacarosa (azúcar de mesa), glucosa o dextrosa (normalmente se extrae del jarabe de maíz), fructosa (que se encuentra en muchas frutas), miel, jarabe de arce y la lactosa (leche de azúcar). Los diabéticos son a menudo propensos a crónicamente altos niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, se debe prestar mucha atención a cómo los alimentos afectan sus niveles específicos de azúcar en la sangre para asegurarse de que se mantenga lo más cerca posible de lo normal en todo momento.

Por lo tanto, saber qué alimentos son beneficiosos para ellos, los diabéticos deben comparar el índice glucémico de los alimentos. El índice glucémico es la velocidad a la que aumentan los niveles de azúcar en la sangre. Por ejemplo, la glucosa tiene un índice glucémico de 100, debido a que comemos glucosa, aumenta nuestros niveles de azúcar en la sangre de inmediato. La mayoría de los alimentos con el tiempo se convierten en glucosa, pero si comemos arroz o el pan, por ejemplo, se tarda más tiempo para el sistema del cuerpo para convertirlo en azúcar y por lo tanto, elevar los niveles de azúcar en la sangre.

Los métodos de procesamiento pueden afectar el índice glucémico de los alimentos también. Por ejemplo, el arroz tiene un índice glicémico diferente dependiendo de cómo se procesa: arroz precocido-47, el arroz integral-59, el arroz-88 blanco, arroz instantáneo (curada y cocida) - 91. ¿Sabe que el tiempo de la cosecha es otro factor que contribuye? Por ejemplo, el índice de gycemic plátano cuando está recogido verdes es de 30, mientras que es del 62, cuando se recoge maduro.

Cuanto menor sea el índice glucémico, el más ideal de la comida es como una fuente de nutrición para diabéticos. Los diabéticos deben recordar que no sólo debe preocuparse por el contenido de azúcar en los alimentos, sino también que es más importante, su índice glucémico.

Nutrición para la diabetes

La diabetes está en aumento con la población cada vez más grande y más obesos. La comida rápida y alimentos de conveniencia tomar una posición principal en muchos pueblos la vida debido al rápido ritmo de vida. Compromisos de trabajo, se ejecuta la escuela y otras responsabilidades evitar que la gente de la cocina todas las comidas desde cero, con buenas ingredientes frescos. Es mucho menos exigente y más conveniente para poner la comida ya hecha en el microondas para calentar o comprar una hamburguesa en el camino a casa desde el trabajo.

Las barras de caramelo son una forma popular de poner la energía de vuelta al cuerpo, cuando la caída de la tarde se apodera. Algunas personas sobreviven con las bebidas energéticas para ayudarles a pasar el día. Alto contenido en grasas, azúcar y bocadillos con alto contenido de sal tener más importancia que las frutas frescas. Cafés cargados de azúcares y grasas son un sorbo más a menudo que el agua dulce.

La diabetes es una enfermedad grave y debe ser tomado en serio. Desafortunadamente hay una gran cantidad de víctimas que luchan con la comprensión de lo que debe comer para ayudar a controlar su condición. Nutrición para la diabetes, explica acerca de la diabetes, lo que ocurre con el cuerpo de una persona que sufre de la enfermedad y cuáles son los alimentos que debe comer para manejar su enfermedad.

A pesar de que hay libros disponibles para comprar que explicar acerca de las necesidades nutricionales de los diabéticos, una víctima prefiere hablar de sus dolencias con alguien que entiende sus problemas y obtener información de ellos. Por desgracia, la profesión médica no siempre tienen el tiempo para explicar cabalmente la importancia de la nutrición con la diabetes.

Algunos pacientes son capaces de controlar su diabetes con dieta sola no obstante que otros tienen que tomar medicamentos todos los días. A pesar de que estas personas están tomando la medicación sigue siendo importante que cuidar de sí mismos y comer una dieta bien equilibrada, llena de los nutrientes correctos mejorará esto. Comprensión de las necesidades nutricionales de los diabéticos permite recibir un consejo, además de ofrecer recetas para evitar el aburrimiento con los alimentos y alentar a la gente a comer más sano.

Un curso de nutrición para la diabetes de entrenamiento es ideal para quienes sufren de diabetes se que desean saber más sobre los alimentos que debe consumir. Es un acompañamiento perfecto para alguien que trabaja con pacientes diabéticos y también es ideal para un terapeuta que quiere mejorar sus conocimientos de nutrición. Ayudar a un sinnúmero de personas con su lucha para mejorar su vida como un diabético puede ser muy gratificante y que tal acción ayudará a evitar un mayor daño a la salud de los diabéticos.

Salud Dieta - Nutrición para la diabetes

Si usted tiene diabetes, su dieta de salud hace más que mantener su nivel de azúcar en sangre bajo control, que te mantiene sano y bien, lo que impide prácticamente todas las condiciones de salud. Sin embargo, la salud la dieta no es algo que se da porque tiene diabetes, que se obtiene por las decisiones que toma.

La dieta perfecta

Usted puede haber oído acerca de "las dietas diabetes," pero no hay tal cosa. Una dieta rica en frutas, verduras, frutos secos, y una hora de ejercicio todos los días duro es todo lo que uno necesita para estar perfectamente sanos, incluyendo aquellos con diabetes.

Si desea que la dieta desglosada para usted, usted debe conseguir:
* 40% de sus calorías diarias de proteínas (carne, legumbres, frutos secos y / o suplementos)
* 30% de sus calorías diarias de hidratos de carbono complejos (verduras, frutas, avena)
* 30% de sus calorías diarias de grasa (lácteos, carne)

La mayoría de las personas con diabetes son brujas con sobrepeso es por qué una dieta alta en proteínas se sugiere. Sin embargo, es importante que cualquier persona con diabetes se asegura de que obtiene la dosis requerida del 30% diario de hidratos de carbono complejos.

Estos hidratos de carbono ayudan a regular los niveles de glucosa en la sangre. Si usted tiene "tipo 1", la diabetes y el sobrepeso no se puede comer más carbohidratos que proteínas, si así lo desea.

Otros consejos para las personas con diabetes que tienen sobrepeso es reducir la ingesta calórica diaria en 250 a 500 calorías y comenzar a hacer ejercicio al caminar durante veinte minutos a una hora al día. Estos dos consejos le ayudará a perder peso constantemente y de forma segura.

Lo que debe evitar

Muchos médicos dicen que un poco de azúcar no es necesariamente una mala cosa cuando se trata de una dieta para la diabetes, pero el exceso de azúcar puede ser un problema bastante rápido. Así que ten cuidado.

Nutrición diabetes consiste en mantener los alimentos altos en grasa y azúcar a un mínimo para el control del peso y las consideraciones nutricionales. Manténgase alejado de todos los alimentos procesados ​​(todo en los pasillos de su tienda de comestibles, comida rápida, etc.) No tienen valor nutritivo alguno.

Lo que debes conocer

Estas recomendaciones diabetes, la dieta y la salud no se trata de hacer un cambio de dieta de la salud, que están a punto de hacer un cambio de estilo de vida. Incluso si se cambia a una dieta adecuada para unas pocas semanas, o comenzar a hacer ejercicio, sin el deseo ardiente de transformar su vida todos sus esfuerzos serán de corta duración.

Puede parecer abrumador en este momento a tener que cambiar su dieta de salud para siempre, pero si te acercas a su salud y el bienestar de un día a la vez que arroje cualquier motivo de ansiedad o frustración que pueda tener. Sólo tomar las mejores decisiones que hoy se puede y, finalmente, se captura y usted va a querer vivir una vida sana todos los días.

Datos sobre la nutrición para diabéticos

El Diabético debe saber que lo que y cuánto comer está relacionado con el azúcar en su cuerpo. La comida más tienes, entonces el azúcar más que su cuerpo va a tener. Para controlar la diabetes es necesario consumir los alimentos adecuados para usted.

¿Es necesario seguir una dieta en particular?
Sería mejor si usted consulte a un nutricionista para que este para que pueda crear un plan de alimentación específico para usted. Un plan de comidas es un manual que le ayudará a elegir qué tipo de alimentos que puede comer y cuánto de lo que se necesita. Algunos expertos recomiendan un 40% a 60% de calorías provenientes de carbohidratos, 30% o menos de grasa y 20% procede de las proteínas.

¿Puedo comer dulces?
En el primer período, los médicos le dijeron a su paciente que se mantenga alejado de los dulces, pero estudios recientes han demostrado que la inclusión de dulces en la dieta no generaría algunas dificultades en las personas con diabetes, siempre y cuando lo están incluyendo en su dieta. Sólo tenga cuidado acerca de la cantidad de azúcar que se va a consumir.

¿Qué alimento para comer?
Siempre consulte a un experto para ello, ya que saben lo que están haciendo hey. Dietistas que le indicará la cantidad de carbohidratos, proteínas y grasas que su cuerpo necesita.

Frutas, verduras, frijoles, productos lácteos son una buena fuente de hidratos de carbono. Al elegir entre frutas frescas y las frutas en conserva, seleccione los frescos. Otras fuentes de hidratos de carbono son la mayonesa condimentos, salsa de tomate y mostaza.

Algunos vegetales, frijoles, carne, aves de corral y los productos lácteos serían fuentes muy bien para las proteínas. Haga un hábito de comer más pollo y pescado que la carne roja. Al comer carne de ave nunca la piel.

Las grasas se encuentran en la mantequilla, margarina, manteca y aceites. El dietista le aconsejará sobre la cantidad de grasa que usted necesita consumir cada día.

miércoles, 19 de octubre de 2011

Dos grandes recetas para el desayuno diabético

A veces usted puede pensar que un diabético tiene más ventajas cuando se trata de nutrición, ya que tiene que ser saludable. Ellos no tienen una elección. Una dieta convencional que está lleno de sustancias azucaradas a base de almidón y que la mayoría de los estadounidenses están acostumbrados y no hace mucho para el cuerpo.

Cuando la gente oye que tienen diabetes a menudo es difícil encontrar recetas para la diabetes tipo 2 y cómo adaptarse al nuevo plan. Hay un montón de recetas para la diabetes, la torta y hasta recetas de postres para la diabetes. No es una sentencia de muerte!

A menudo se sienten mucho mejor después de haber tenido una comida nutritiva con frutas y hortalizas frescas que le daría una energía mucho más duradera en todo el día que una bolsa de papas fritas francés y una coca-cola jamás. El desayuno es un gran lugar para comenzar.

Aquí están algunas recetas de desayunos para los diabéticos:

Panqueques con plátano frito

2 plátanos

Auto 100 g de harina con levadura integral

2 huevos batidos

pizca de canela

300 ml de suero de leche

Cortar el plátano en la mitad y se fríen con un poco de aceite de oliva en la sartén
Bata la harina y la mantequilla juntos. Si desea más delgado entonces usted puede agregar un poco de leche al final.
Batir los huevos y añadir la canela
Calentar la sartén y cuando esté caliente se puede empezar a hacer los panqueques.
Sirva con los plátanos y espolvorear un poco de azúcar para diabéticos en la parte superior.
Ensalada de frutas y compota de bayas con yogur

100 g de frambuesas

Fruta de su elección (naranjas, arándanos, melocotones, no demasiado dulce)

yogur natural

almendras

Tritura las frambuesas o ponlas en la licuadora para que tenga un poco de salsa
Ponga todos sus frutos en un bol con una cucharada de yogur y la salsa de frutos en la parte superior con algunas almendras

Un buen desayuno para los diabéticos

La mayoría de la diabetes, comer el desayuno mal, si de hecho, tomar el desayuno en absoluto. Se han perfeccionado los hidratos de carbono mezclada con azúcar. A continuación, se mezcla con la leche entera. La sensación de plenitud, pero no dura mucho tiempo en su cuerpo antes de que se siente hambre con un sentimiento difuso y no ser capaz de concentrarse. Ah, y los cambios de humor. Eso es lo que la mayoría de los desayunos consisten.

Muchas personas no tienen ni siquiera el desayuno, porque no se sienten bien después de un desayuno normal. No puede extrañar por eso que cuando su desayuno normal se compone de esas cosas. Después de comer un desayuno consistente en un montón de azúcar y carbohidratos procesados ​​todos los que llegan a la sangre rápidamente, a la vez, entonces se va a pico rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre, las nubes, la insulina no funciona, y te sientes como una mierda .

¿Qué pasa con el dolor de cabeza que salió de todo esto? ¿Qué pasa con las náuseas que viene?

¿Una taza de café ayuda? Bueno, se le puede dar un impulso, la cafeína sí, pero ¿qué pasa con la leche o la crema y el azúcar que entra allí. Todo se convierte en un círculo vicioso.

Tal vez el té sin azúcar o la leche podría ser una alternativa mejor. Ser británico, DRINK té de Ceilán, si usted puede encontrar Ceilán. Los diabéticos deben tener tres buenas comidas al día y te pequeñas comidas al día. Usted debe abstenerse de cualquier cosa que contenga azúcar.

La fabricación de su propio muesli contiene 70% de copos de avena, con otros productos refinados no incluidos. Para endulzar el muesli han cortado finamente manzanas secas, damascos secos, coco rallado, pasas y almendras con leche de soya o leche de arroz sin azúcar añadido. Muesli casero es realmente muy bueno y abundante y muy agradable. Va a encontrar un alivio inmediato cuando comienza a tener un desayuno completo y le durará hasta la hora del almuerzo sin ningún deseo de más.